Datenschutzerklärung
1. Verantwortlicher
Verantwortlich für die Verarbeitung personenbezogener Daten auf dieser Website im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:
Pizzomunno
Inhaber: Constantin Silviu Iordache
Hauptstraße 11
86850 Fischach
Deutschland
Telefon: 08236 5789935
E-Mail: pizzomunno-fischach@web.de
Weitere Angaben finden Sie im Impressum.
2. Datenschutzbeauftragter
Ein Datenschutzbeauftragter ist nicht bestellt, da hierzu nach aktueller Einschätzung keine gesetzliche Verpflichtung besteht. Bei allen Fragen zum Datenschutz wenden Sie sich bitte an die oben genannten Kontaktdaten.
3. Grundsätze und Rechtsgrundlagen
Der Schutz Ihrer personenbezogenen Daten ist uns wichtig. Personenbezogene Daten sind alle Informationen, die sich auf eine identifizierte oder identifizierbare natürliche Person beziehen, zum Beispiel Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer oder IP-Adresse.
Wir verarbeiten personenbezogene Daten nur, wenn dafür eine Rechtsgrundlage besteht und nur im erforderlichen Umfang (Grundsätze der Rechtmäßigkeit, Zweckbindung, Datenminimierung, Richtigkeit, Speicherbegrenzung sowie Integrität und Vertraulichkeit, Art. 5 DSGVO). Je nach Vorgang stützen wir uns auf:
- Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO – Einwilligung,
- Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO – Vertragserfüllung oder vorvertragliche Maßnahmen (z. B. Reservierungsanfragen),
- Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO – Erfüllung rechtlicher Verpflichtungen,
- Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO – berechtigte Interessen (z. B. sicherer Betrieb der Website, Beantwortung von Anfragen),
- § 26 BDSG – Datenverarbeitung im Beschäftigungs- und Bewerbungskontext,
- § 25 TDDDG – Speicherung von und Zugriff auf Informationen in Ihrem Endgerät.
4. Überblick über die Datenverarbeitungen
Die folgende Übersicht fasst zusammen, welche Daten wir zu welchem Zweck verarbeiten. Details finden Sie in den jeweiligen Abschnitten.
| Vorgang | Daten | Zweck | Rechtsgrundlage | Speicherdauer |
|---|---|---|---|---|
| Besuch der Website (Server-Logfiles) | IP-Adresse, Datum/Uhrzeit, aufgerufene Seite, Browser, Betriebssystem, Referrer, Statuscode | Auslieferung der Website, Sicherheit, Fehleranalyse | Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO | Nur so lange wie für den Zweck erforderlich |
| Kontaktformular / Reservierungsanfrage | Name, E-Mail, Telefonnummer, Betreff, Nachricht | Bearbeitung der Anfrage, Rückmeldung, Reservierung | Art. 6 Abs. 1 lit. b bzw. lit. f DSGVO | Bis zur Erledigung der Anfrage, danach Löschung (soweit keine Aufbewahrungspflicht besteht) |
| E-Mail und Telefon | Kontaktdaten, Inhalt der Anfrage | Beantwortung der Anfrage | Art. 6 Abs. 1 lit. b bzw. lit. f DSGVO | Bis zur Erledigung der Anfrage |
| Bewerbung (Jobs) | Kontaktdaten, Angaben zur Person und Erfahrung | Entscheidung über eine Beschäftigung | Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO i. V. m. § 26 BDSG | Bis 6 Monate nach Abschluss des Verfahrens |
| Google Maps (nur nach Einwilligung) | IP-Adresse, Geräte- und Browserdaten, Nutzungsdaten | Anzeige der Karte und der Anfahrt | Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO, § 25 Abs. 1 TDDDG | Bis zum Widerruf; Speicherung bei Google nach deren Angaben |
| Einwilligungs- und Hinweis-Status (Local Storage) | Auswahl zu Google Maps, Datum der letzten Hinweis-Meldung | Umsetzung Ihrer Entscheidung, Anzeige von Hinweisen | § 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG, Art. 6 Abs. 1 lit. c und f DSGVO | Bis Sie die Browserdaten löschen |
5. Hosting und Server-Logfiles
Beim Aufruf unserer Website verarbeitet der Webserver automatisch technische Zugriffsdaten. Dazu gehören insbesondere:
- IP-Adresse des anfragenden Geräts,
- Datum und Uhrzeit des Zugriffs,
- aufgerufene Seite bzw. Datei,
- Referrer-URL (zuvor besuchte Seite), soweit übermittelt,
- Browsertyp und -version, Betriebssystem,
- übertragene Datenmenge und HTTP-Statuscode.
Die Verarbeitung ist erforderlich, um die Website technisch bereitzustellen, die Stabilität und Sicherheit der Systeme zu gewährleisten sowie Fehler und Missbrauchsversuche zu erkennen und abzuwehren. Eine Zusammenführung mit anderen Datenquellen oder eine Auswertung zu Marketingzwecken findet nicht statt.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt im sicheren, stabilen und fehlerfreien Betrieb der Website. Speicherdauer: Logfiles werden nur so lange gespeichert, wie dies für die genannten Zwecke erforderlich ist; eine längere Speicherung erfolgt nur im Einzelfall zur Aufklärung konkreter Sicherheitsvorfälle.
Betrieb, Hosting und Pflege durch NextWeb Software: Die Website wird von der NextWeb Software GbR, Turmstraße 16, 86465 Heretsried, Deutschland, im Auftrag des Verantwortlichen erstellt, gehostet, gepflegt und technisch betreut. NextWeb Software betreibt die Website sowie das Backend des Kontaktformulars auf eigenen dedizierten Servern. Diese Server werden bei der Hetzner Online GmbH, Industriestr. 25, 91710 Gunzenhausen, Deutschland, in Rechenzentren in Deutschland bzw. der EU gehostet. Im Rahmen von Hosting, Wartung und Support kann NextWeb Software auf die dabei anfallenden technischen Daten (insbesondere Server-Logfiles) sowie auf die über das Kontaktformular übermittelten Daten zugreifen. Mit NextWeb Software besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO. Die von NextWeb Software eingesetzten Unterauftragnehmer, insbesondere die Hetzner Online GmbH als Betreiberin der Rechenzentren, sind, soweit erforderlich, ebenfalls vertraglich nach Art. 28 DSGVO gebunden.
Domainverwaltung: Die Verwaltung der Domain (Registrierung und DNS) erfolgt über die netcup GmbH, Emmy-Noether-Straße 10, 76131 Karlsruhe, Deutschland. Dabei werden die für die Domainverwaltung erforderlichen Vertragsdaten verarbeitet; Inhalte der Website oder Daten Ihres Besuchs werden dort nicht gespeichert.
6. Verschlüsselung (TLS/SSL)
Diese Website nutzt aus Sicherheitsgründen eine TLS-/SSL-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie am Schloss-Symbol und an „https://“ in der Adresszeile Ihres Browsers. Bei aktivierter Verschlüsselung können die Daten, die Sie an uns übermitteln, nicht von Dritten mitgelesen werden.
7. Kontaktformular
Wenn Sie unser Kontaktformular nutzen, verarbeiten wir die von Ihnen eingegebenen Angaben:
- Name,
- E-Mail-Adresse,
- Telefonnummer (mit ausgewählter Ländervorwahl),
- Betreff und Nachricht,
- Ihre Bestätigung, dass Sie diese Datenschutzerklärung zur Kenntnis genommen haben,
- technische Metadaten der Übermittlung (z. B. Zeitpunkt der Anfrage).
Die Angaben werden beim Absenden über eine verschlüsselte Verbindung an den von NextWeb Software betriebenen Server dieser Website (api.pizzomunno-fischach.de) übertragen und von dort per E-Mail an uns weitergeleitet. Ihre Eingaben bleiben bis zum Absenden ausschließlich in Ihrem Browser; es findet keine Zwischenspeicherung oder Übertragung unvollständiger Eingaben statt.
Zweck: Bearbeitung Ihrer Anfrage, Rückmeldung an Sie, Abwicklung einer Reservierung.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, wenn Ihre Anfrage auf den Abschluss oder die Durchführung eines Vertrags gerichtet ist (z. B. Tischreservierung); im Übrigen Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der ordnungsgemäßen Beantwortung von Anfragen).
Speicherdauer: Wir löschen Ihre Angaben, sobald Ihre Anfrage abschließend bearbeitet ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten oder berechtigten Nachweisinteressen entgegenstehen.
Erforderlichkeit: Die mit * gekennzeichneten Felder sind erforderlich, damit wir Ihre Anfrage bearbeiten und Sie kontaktieren können. Ohne diese Angaben kann das Formular nicht abgesendet werden. Alternativ können Sie uns telefonisch oder per E-Mail kontaktieren.
8. Reservierungen
Für eine Tischreservierung benötigen wir in der Regel Ihren Namen, eine Telefonnummer oder E-Mail-Adresse sowie Angaben zu Datum, Uhrzeit und Personenzahl. Diese Daten verarbeiten wir ausschließlich, um Ihre Reservierung zu bestätigen, zu organisieren und bei Rückfragen mit Ihnen Kontakt aufzunehmen.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Speicherdauer: Die Angaben werden nach dem Reservierungstermin gelöscht, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen.
9. Kontakt per E-Mail oder Telefon
Wenn Sie uns per E-Mail oder Telefon kontaktieren, verarbeiten wir Ihre Kontaktdaten (z. B. Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer) und den Inhalt Ihrer Anfrage, um diese zu beantworten. Telefongespräche werden von uns nicht aufgezeichnet.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO bei vertragsbezogenen Anfragen, im Übrigen Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Speicherdauer: Die Daten werden gelöscht, sobald die Anfrage erledigt ist und keine Aufbewahrungspflichten bestehen.
10. E-Mail-Postfach
Für den Empfang und die Verwaltung von E-Mails nutzen wir ein E-Mail-Postfach der WEB.DE GmbH, Brauerstraße 48, 76135 Karlsruhe, Deutschland. Ihre E-Mails und die darin enthaltenen personenbezogenen Daten (auch Anfragen aus dem Kontaktformular, die per E-Mail an uns weitergeleitet werden) werden dort in unserem Auftrag verarbeitet und gespeichert.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einer effizienten Kommunikation).
11. Bewerbungen und Jobs
Wenn Sie sich bei uns bewerben, sei es persönlich, telefonisch oder über das Kontaktformular, verarbeiten wir die von Ihnen mitgeteilten Daten. Dazu können Name, Kontaktdaten, Angaben zu Ihrer Person, Ihrer Erfahrung und Verfügbarkeit sowie der Inhalt Ihrer Nachricht gehören. Die Daten werden ausschließlich zur Prüfung Ihrer Bewerbung und zur Entscheidung über eine Beschäftigung verwendet und nur den an der Entscheidung Beteiligten zugänglich gemacht.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO in Verbindung mit § 26 BDSG. Speicherdauer: Bei einer Absage werden Ihre Daten spätestens sechs Monate nach Abschluss des Verfahrens gelöscht. Eine längere Speicherung (z. B. für künftige Stellen) erfolgt nur mit Ihrer ausdrücklichen Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Kommt es zu einer Beschäftigung, werden die Daten für das Beschäftigungsverhältnis weiterverarbeitet.
Bitte senden Sie uns keine besonders sensiblen Daten (z. B. Gesundheitsdaten), die für die Bewerbung nicht erforderlich sind.
12. Google Maps (nur mit Ihrer Einwilligung)
Auf der Seite „Kontakt“ können wir eine Karte von Google Maps einbinden, um Ihnen unseren Standort und die Anfahrt zu zeigen. Anbieter ist die Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland.
Die Karte wird nicht automatisch geladen. Solange Sie nicht zugestimmt haben, wird keine Verbindung zu Google aufgebaut und es werden keine Daten an Google übermittelt. Erst wenn Sie im Cookie-Hinweis oder am Kartenplatzhalter „Google Maps akzeptieren“ wählen, wird die Karte geladen. Dabei können insbesondere folgende Daten an Google übertragen werden:
- IP-Adresse,
- Datum und Uhrzeit des Zugriffs,
- Browser- und Geräteinformationen, Betriebssystem,
- aufgerufene Seite (Referrer),
- Nutzungsdaten sowie Cookies oder ähnliche Kennungen von Google.
Google kann diese Daten mit weiteren Daten verknüpfen, insbesondere wenn Sie bei einem Google-Konto angemeldet sind. Eine Übermittlung in die USA und andere Drittländer kann dabei nicht ausgeschlossen werden. Auf die weitere Verarbeitung durch Google haben wir keinen Einfluss.
Rechtsgrundlage: Ihre Einwilligung nach Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO und § 25 Abs. 1 TDDDG. Die Einwilligung ist freiwillig; ohne sie können Sie die Website vollständig nutzen, die Karte bleibt dann deaktiviert. Sie können Ihre Entscheidung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft ändern oder widerrufen, siehe Abschnitt „Einwilligungen verwalten und widerrufen“. Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung von Google: policies.google.com/privacy.
13. Einwilligungen verwalten und widerrufen
Ihre Auswahl zu Google Maps können Sie jederzeit ändern: über das Cookie-Symbol am linken unteren Bildschirmrand auf jeder Seite oder über die folgende Schaltfläche.
Ein Widerruf wirkt für die Zukunft; die Rechtmäßigkeit der bis dahin erfolgten Verarbeitung bleibt unberührt. Der Widerruf ist auch formlos per E-Mail an pizzomunno-fischach@web.de möglich.
14. Lokale Speicherung im Browser (Local Storage)
Diese Website setzt keine Cookies zu Tracking-, Analyse- oder Werbezwecken. Sie speichert lediglich zwei Arten von Einträgen im lokalen Speicher (Local Storage) Ihres Browsers. Diese Einträge verbleiben auf Ihrem Gerät und werden nicht an uns oder Dritte übertragen:
- Ihre Auswahl zu Google Maps (Eintrag „pizzomunnoGoogleMapsConsentV3“: akzeptiert oder abgelehnt), damit Ihre Entscheidung bei weiteren Besuchen berücksichtigt wird und der Hinweis nicht erneut erscheint.
- Das Datum der letzten Anzeige einer Hinweis-Meldung (Einträge mit dem Präfix „pizzomunnoNewsShown_“, z. B. zu Urlaub oder besonderen Öffnungszeiten), damit dieselbe Meldung nicht bei jedem Seitenaufruf erneut erscheint.
Rechtsgrundlage: Die Speicherung dient der Dokumentation und Umsetzung Ihrer Einwilligungsentscheidung sowie der von Ihnen gewünschten Darstellung der Website (§ 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG; Art. 6 Abs. 1 lit. c und f DSGVO). Speicherdauer: bis Sie die Daten Ihres Browsers löschen. Sie können die Einträge jederzeit in den Einstellungen Ihres Browsers entfernen.
15. Schriften, Icons und Skripte
Alle Schriftarten, Icons und Skripte dieser Website werden von unserem eigenen Server ausgeliefert. Es werden keine Schriftarten oder Bibliotheken von externen Servern (z. B. Google Fonts oder Content-Delivery-Netzwerken) nachgeladen. Dadurch wird beim Besuch der Seite keine IP-Adresse an solche Anbieter übertragen.
16. Externe Links
Unsere Website enthält Links zu externen Seiten, zum Beispiel zu Google Maps (Routenplanung), zur Datenschutzaufsicht und zur Website unseres technischen Dienstleisters NextWeb Software. Erst wenn Sie einen solchen Link anklicken, verlassen Sie unsere Website und es wird eine Verbindung zum jeweiligen Anbieter hergestellt. Für die Datenverarbeitung auf der Zielseite ist der jeweilige Anbieter verantwortlich; bitte beachten Sie dessen Datenschutzhinweise. Links auf Telefonnummern (tel:) und E-Mail-Adressen (mailto:) öffnen die auf Ihrem Gerät eingerichtete Anwendung.
17. Kein Tracking, keine Werbung, kein Newsletter
Wir setzen auf dieser Website keine Analyse- oder Tracking-Dienste, keine Werbenetzwerke, keine Social-Media-Plugins, kein reCAPTCHA, keine Chat- oder Messenger-Dienste und keinen Newsletter ein. Es findet kein Profiling statt. Sollte sich dies ändern, passen wir diese Datenschutzerklärung an und holen, soweit erforderlich, vorher Ihre Einwilligung ein.
18. Empfänger Ihrer Daten
Innerhalb unseres Betriebs erhalten nur die Personen Zugriff auf Ihre Daten, die diese zur Erfüllung der genannten Zwecke benötigen. Darüber hinaus können Daten an folgende Empfänger gelangen:
- technische Dienstleister für Betrieb, Wartung und Hosting der Website (NextWeb Software, Hetzner Online GmbH) sowie für die Domainverwaltung (netcup GmbH) als Auftragsverarbeiter,
- WEB.DE GmbH als E-Mail-Anbieter (siehe Abschnitt „E-Mail-Postfach“),
- Google Ireland Limited, sofern Sie der Einbindung von Google Maps zustimmen,
- Behörden und Gerichte, soweit wir gesetzlich dazu verpflichtet sind,
- Steuerberater und Rechtsberater, soweit dies im Einzelfall erforderlich ist.
Eine darüber hinausgehende Weitergabe an Dritte erfolgt nicht. Ihre Daten werden nicht verkauft.
19. Übermittlung in Drittländer
Eine Übermittlung personenbezogener Daten in Länder außerhalb der Europäischen Union bzw. des Europäischen Wirtschaftsraums findet grundsätzlich nicht statt. Eine Ausnahme besteht nur bei der Nutzung von Google Maps, die ausschließlich nach Ihrer Einwilligung erfolgt (Art. 49 Abs. 1 lit. a DSGVO). Die USA verfügen mit dem EU-US Data Privacy Framework für zertifizierte Unternehmen über einen Angemessenheitsbeschluss der Europäischen Kommission.
20. Speicherdauer
Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie es für den jeweiligen Zweck erforderlich ist. Danach werden sie gelöscht oder anonymisiert. Eine längere Speicherung erfolgt nur, wenn
- gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen (z. B. handels- und steuerrechtliche Fristen),
- die Daten zur Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen benötigt werden,
- Sie in eine längere Speicherung eingewilligt haben.
21. Pflicht zur Bereitstellung von Daten
Die Nutzung unserer Website ist grundsätzlich ohne Angabe personenbezogener Daten möglich. Wenn Sie uns kontaktieren oder eine Reservierung anfragen, sind die als Pflichtfelder gekennzeichneten Angaben erforderlich, damit wir Ihre Anfrage bearbeiten können. Ohne diese Angaben ist eine Bearbeitung nicht möglich.
22. Datensicherheit
Wir treffen angemessene technische und organisatorische Maßnahmen, um Ihre Daten vor Verlust, Missbrauch, Manipulation und unbefugtem Zugriff zu schützen. Dazu gehören insbesondere die Verschlüsselung der Datenübertragung (TLS/SSL), Zugriffsbeschränkungen auf das notwendige Maß, regelmäßige Aktualisierungen der eingesetzten Systeme und Datensparsamkeit. Ein vollständiger Schutz kann bei der Datenübertragung im Internet nicht garantiert werden.
23. Ihre Rechte
Sie haben gegenüber uns folgende Rechte hinsichtlich der Sie betreffenden personenbezogenen Daten:
- Auskunft über die verarbeiteten Daten und deren Verarbeitung (Art. 15 DSGVO),
- Berichtigung unrichtiger oder unvollständiger Daten (Art. 16 DSGVO),
- Löschung, soweit die gesetzlichen Voraussetzungen vorliegen (Art. 17 DSGVO),
- Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO),
- Datenübertragbarkeit in einem strukturierten, gängigen und maschinenlesbaren Format (Art. 20 DSGVO),
- Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO, siehe unten),
- Widerruf einer erteilten Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft (Art. 7 Abs. 3 DSGVO).
Zur Ausübung Ihrer Rechte genügt eine formlose Mitteilung an pizzomunno-fischach@web.de oder an die oben genannte Postanschrift. Wir beantworten Ihre Anfrage unverzüglich, in der Regel innerhalb eines Monats. Zum Schutz Ihrer Daten können wir einen Nachweis Ihrer Identität verlangen.
24. Widerspruchsrecht
Einzelfallbezogenes Widerspruchsrecht: Sie haben das Recht, aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit gegen die Verarbeitung Sie betreffender personenbezogener Daten, die aufgrund von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO erfolgt, Widerspruch einzulegen. Wir verarbeiten die Daten dann nicht mehr, es sei denn, wir können zwingende schutzwürdige Gründe für die Verarbeitung nachweisen, die Ihre Interessen, Rechte und Freiheiten überwiegen, oder die Verarbeitung dient der Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen.
Direktwerbung: Wir verarbeiten Ihre Daten nicht zu Zwecken der Direktwerbung. Sollte dies künftig der Fall sein, haben Sie jederzeit das Recht, dieser Verarbeitung ohne Angabe von Gründen zu widersprechen.
25. Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde
Unbeschadet anderer Rechtsbehelfe haben Sie das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren, wenn Sie der Ansicht sind, dass die Verarbeitung Ihrer Daten gegen die DSGVO verstößt. Für uns zuständig ist:
Bayerisches Landesamt für Datenschutzaufsicht (BayLDA)
Promenade 18
91522 Ansbach
E-Mail: poststelle@lda.bayern.de
Internet: www.lda.bayern.de
26. Keine automatisierte Entscheidungsfindung
Eine ausschließlich automatisierte Entscheidungsfindung einschließlich Profiling im Sinne von Art. 22 DSGVO findet nicht statt.
27. Kinder und Jugendliche
Unser Online-Angebot richtet sich nicht an Kinder unter 16 Jahren. Wir erheben nicht wissentlich personenbezogene Daten von Kindern. Sollten Sie der Ansicht sein, dass uns ein Kind Daten übermittelt hat, bitten wir um Mitteilung, damit wir die Daten löschen können.
28. Aktualität und Änderung dieser Erklärung
Stand: Oktober 2026. Wir passen diese Datenschutzerklärung an, wenn sich rechtliche, technische oder organisatorische Änderungen ergeben, zum Beispiel bei der Einführung neuer Funktionen oder Dienste. Es gilt die jeweils hier veröffentlichte Fassung.